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郑州黑白飘香臭豆腐

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臭豆腐培训都包含什么内容 哪家靠谱

2020-01-06 17:15:39 162次浏览 分类:最新动态

一、‘黑白飘香’臭豆腐培训市场背景:

郑州黑白飘香臭豆腐位于中原重镇河南省会郑州市大学南路,是由具备多年臭干子臭豆腐生产经验的李师傅创立的新型臭干子加工企业,经营多年,产品质优价廉,深受客户的喜爱和欢迎,作为臭干子臭豆腐行业的坚守者,李师傅愿意将自己的所学传授给希望通过臭豆腐臭干子等小吃改变自己命运的创业者。 让你对臭豆腐臭干子的生产加工从发酵卤水到腌制豆腐干、黑白臭干子、五香豆腐干、七彩豆腐、绝味煎豆腐、热豆腐、臭豆腐等一系列工序熟练掌握。

 


 

二、‘黑白飘香’臭豆腐培训内容:

1、臭豆腐的系统讲述;2、臭豆腐原料的选购、食材的预加工臭豆腐加工的基本标准;3、臭豆腐加工的工艺步骤4臭豆腐经营定价原则系列调味品及原料的货源渠道;5、经营选址与生意技巧,投资分析,店铺经营管理。不限制学习时间,学会为止


三、臭豆腐培训教学安排:

(一)实际操作:1、专项老师一对一现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导;3、学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;


(二)教学流程:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;6、免费传授开店技巧与经营方法等;

 

 

下一个:“黑白飘香”臭豆腐培训的优势 上一个:湖南长沙臭豆腐的制作流程

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